Le imprese alberghiere nell'industria dei viaggi e del turismo

Le imprese alberghiere nell'industria dei viaggi e del turismo

Autori: Rispoli Maurizio, Tamma Michele mostra di più mostra meno

Data di pubblicazione: 1996

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Prefazione. -- Parte prima: L'industria dei viaggi e del turismo. -- I: La domanda e gli utilizzatori dei prodotti turistici. -- II: I prodotti turistici. -- III: Le aziende dell'industria dei viaggi del turismo. -- Parte seconda: L'industria alberghiera. -- IV: La produzione alberghiera. -- V: L'industria alberghiera. -- Parte terza: Le strategie e le politiche funzionali. -- VI: L'analisi della concorrenza. -- VII: Contenuti e modalità di attuazione delle strategie. -- VIII: Il processo di produzione ed erogazione. -- IX: L'organizzazione aziendale e la gestione delle risorse umane. -- X: Il marketing dei prodotti alberghieri. -- XI: Aspetti economico-finanziari della gestione. -- Bibliografia. -- Indice analitico.

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Data di pubblicazione

1996

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Carta

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XVI-474 pagine

ISBN

9788813196677

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00061543

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Categoria

Libri

Tags

UNIV. VENEZIA. CA' FOSCARI. TURISMO

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