Edilizia turistica e della ristorazione

Edilizia turistica e della ristorazione

ALBERGHI - MOTEL - VILLAGGI TURISTICI - AGRITURISMO - RISTORANTI - BAR

A cura di: mostra di più mostra meno

Data di pubblicazione: 2007

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Descrizione

Il volume presenta un quadro conoscitivo degli aspetti architettonici, tecnici, funzionali, estetici con le loro specificità, a seconda del tipo di struttura recettiva e tratta anche di altre strutture dell’ospitalità, bar e locali di ristorazione.

L’articolazione di ogni sezione segue una struttura unitaria: dall’inquadramento tipologico, alle relazioni con il contesto, agli aspetti distributivi, a quelli tecnologici, impiantistici e di arredo.  Vengono forniti elementi informativi su aspetti valutativi-estimativi e sulle procedure di progettazione e le norme tecniche.

Sono presentati, inoltre, alcuni recenti esempi di realizzazioni, sia di nuovi interventi, sia di interventi di riqualificazione di strutture esistenti, questi ultimi particolarmente importanti nel contesto italiano.

 

Dettagli

Data di pubblicazione

2007

Editore

Utet Scienze Tecniche

ISBN

9788859801252

Codice

61300230

Categoria

Libri

Carta

408 pagine

Tags

PROGETTARE. Metodi Tecniche Norme Realizzazioni

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