Dopo aver definito in via preliminare i tratti aziendali caratteristici della tenuta dei conti in un 'convento', il presente lavoro si sofferma sulle specificità del processo di rilevazione attuato nell'azienda convento, sui soggetti coinvolti, sull'oggetto e sulle modalità del render di conto considerando, in particolare, il caso di una specifica realtà conventuale veronese alla metà del Trecento: il convento di Santa Maria della Scala.
E' dunque un testo di storia della ragioneria.